Det är vanligt att butiker och restauranger har så kallade säljtävlingar, med andra ord så handlar det om att sälja så mycket av en produkt, maträtt eller dryck så mycket som möjligt, och i slutändan så är det den som säljer mest som för ett pris

Detta med säljtävlingar tar bort fokuset från gästen och förbiser deras önskemål och styr in dem i fel riktning för att man vill delta i en tävling.

Säljtävlingar kan ha en annan nackdel och det är att splittra teamet och skapa osämja istället för att stärka teamet.